Wochenblatt Böblingen - Ihr lokaler Ratgeber

Lachsfilets auf der Planke gegrillt

Zutaten für 4 Portionen: 4 Lachsfilets (z.B. von Costa), 1 Bio-Limette, 1 TL rosa Pfefferkörner, 0,5 TL Meersalz (grob), 3 EL Dijon-Senf, 1,5 EL Honig Zubereitung: Lachsfilets...

Clevere Kleintiere: Ratten spielen gern Verstecken

Wer sich ein intelligentes, soziales und verspieltes Heimtier wünscht, der liegt mit Ratten genau richtig. Eine Studie der Humboldt Universität zu Berlin zeigt nun, wie viel Freude und...

Gemüse einmal anders

Gemüse und Obst sollten fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Am besten sind dabei fünf Portionen knackfrisches Gemüse und Obst. Doch nicht immer sind Tomaten, Äpfel...

Farbenpracht dank richtiger Pflege

Kaum eine Gartenpflanze, die so lange blüht wie die Hortensie - von Juni bis in den Herbst sorgen die Gehölze für eindrucksvolle Farben im Beet. Die Arten- und Sortenvielfalt ist...

Auberginen-Erdnuss-Piccata

Zutaten für 4 Portionen: 16 große Scheiben Auberginen à 25 g, Salz, 80 g ültje Erdnüsse (geröstet & gesalzen) sowie etwas für die Deko, 6 Eier, 2 EL gehackter Thymian, 2 EL...

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