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Auch Kaninchen haben Gefühle
Langohren nutzen laut- und körpersprachliche Signale, um ihre Gemütsverfassung zu kommunizieren. Das Repertoire reicht dabei von A wie Anstupsen bis Z wie Zähnemahlen. Für den...
03.06.2020
Bunte Quinoa-Bowl
Zutaten für 2 Portionen Für die Avocadocreme: 1 Avocado, reif 1/2 Limette*, gepresst 1 Zweig Basilikum, gehackt 50 ml Kokosmilch 1 TL Chilipulver Für Quinoa und Brokkoli: 100 g...
27.05.2020
Bienen lieben Sommer-Salbei
Salbei kennen die meisten nur als Kräutergewächs. Zeit, seinen Fokus auf den Ziersalbei zu richten. Die Pflanzen aus der Rockin Familie sind dabei besonders hervorzuheben. Auf...
27.05.2020
Sparen im Home-Office
Wer gerade von zu Hause aus arbeitet verbraucht mehr Strom als bisher. Mit einigen Tipps lässt sich der Stromverbrauch reduzieren und damit einen Beitrag zum umweltfreundlichen...
27.05.2020
Fische für den Miniteich
Miniteiche sind eine gute Alternative, wenn aufgrund der Wohnsituation ein Gartenteich nicht realisiert werden kann. Wer in seinem Miniteich Fische halten möchte, kann aus...
20.05.2020
Rhabarber Crumble
Zutaten für 6 Portionen: 50 g ital. Cantuccini oder Amaretti Kekse 50 g Marzipan-Rohmasse ½ Vanilleschote 150 g Mehl 125 g Rohrzucker Salz 125 g weiche Butter in...
20.05.2020
Bauernbrot mit Erbsenpüree
Zutaten für 4 Portionen: 300 g tiefgekühlte Erbsen, Salz, 1 EL Crème fraîche, Pfeffer, 4 Scheiben Bauernbrot, 2 Burrata (200 g), 4 Cherrytomaten, 1 Handvoll Erbsensprossen, 4 TL...
13.05.2020
Violetter Star auf dem Balkon
Sie blühen und blühen und blühen – fast den ganzen Sommer über sorgen die in den Regionen gekürten „Pflanzen des Jahres 2020“ für eine üppige Farbenpracht auf Balkon und Terrasse....
13.05.2020
Erinnerungen schmücken
So schön Familienschnappschüsse auch sind - erst im Großformat und mit dem passenden Rahmen kommen sie richtig zur Geltung. Lieblingsfotos, liebevoll dekoriert, verleihen dem...
13.05.2020
Lachsforellenfilet mit Spätzle
Zutaten (4 Portionen): 70 g Parmesan, 1 EL frische Petersilie, 1 EL frische Rosmarinnadeln, 70 g Paniermehl, 70 g Butter, 400 g Lachsforellenfilets, 2 EL Weizenmehl, 350 g...
11.03.2020
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Wenn eine Freigänger-Katze länger als gewohnt unterwegs ist, kann dies viele Gründe haben und nicht immer besteht gleich ein Grund zur Besorgnis. Kommt die geliebte Samtpfote aber immer...