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Bratapfel-Kompott
Etwas Süßes zum Abschluss - winterlicher Apfelnachtisch Zutaten: 1 kg Äpfel, 30 g Butter, 50 g Rosinen, 1 1/2 EL Echter Deutscher Honig, Saft einer halben Zitrone, 1 Messerspitze...
14.01.2022
Richtig gepflegt macht, das Kochen in Pfannen und Töpfen lang Freude
Nur wer sein Küchengeschirr sorgfältig pflegt, hat lange Freude daran und wird gute Koch- und Bratergebnisse erzielen. Fünf Pflegetipps für Pfanne und Co. hat Fernsehkoch Christian...
14.01.2022
Miezen auf Wohnungssuche
Wenn eine Freigänger-Katze länger als gewohnt unterwegs ist, kann dies viele Gründe haben und nicht immer besteht gleich ein Grund zur Besorgnis. Kommt die geliebte Samtpfote aber...
08.12.2021
Fleckenfreie Wäsche
In den meisten Haushalten läuft die Waschmaschine auf Hochtouren. Wäsche soll stets frisch und sauber sein. Flecken müssen restlos verschwinden, Farbe und Form der Textilien...
13.10.2021
Apfel-Zimt-Schnecken
Zutaten für circa zwölf Stück: 450 g Äpfel, 3 EL gemahlener Zimt, 1 TL Orangenschale, 3 EL Orangensaft, 250 ml Vollmilch, 7 g Trockenbackhefe, 150 g Zucker, 500 g Mehl, 130 g...
18.11.2020
Pflanzen als Kunstwerke: Lebendige Wände sind dekorativ und verbessern das Raumklima
Ist das Kunst oder kann das mehr? Ein lebendiges Bild oder gar eine begrünte Wand im eigenen Zuhause sieht toll aus und macht gute Laune. So genannte Living Walls sind jedoch nicht...
28.10.2020
Pasta mit Kichererbsen
Zutaten: 300 g gegarte Kichererbsen, 2 Schalotten, 1 Zehe Knoblauch, 1 Zweig Rosmarin, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 Lorbeerblätter, 300 g passierte Tomaten, 400 g...
21.10.2020
Abschied vom Heimtier – wie man Kindern in der Trauer helfen kann
Besonders für Kinder ist ein Heimtier oft auch der beste Freund, dem sie alles anvertrauen. Wenn das Tier plötzlich stirbt, hinterlässt dies eine Lücke. Doch mit ein paar Tipps...
21.10.2020
Richtig trennen hilft
Mülltrennung schont die Umwelt, vorausgesetzt sie wird richtig ausgeführt, denn nur dann können Wertstoffe recycelt und wichtige Ressourcen aus den weggeworfenen Verpackungen...
14.10.2020
Aromatische Rosenkohlsuppe
Zutaten: 1 kg Rosenkohl, 2 kleine Zwiebeln, 4 cm gehackter Ingwer, 1-2 EL Butter oder Pflanzencreme, Optional 1 EL rote Thai-Currypaste, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 1 l...
14.10.2020
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